小猪蛋羹的做法
食材
1
鸡蛋 3个
2
香肠 少许
3
紫菜 少许
4
食盐 少许
5
生抽 少许
6
陈醋 少许
7
香油 少许
方法/步骤
1
提前热好开水
2
将鸡蛋打碎放入碗里同一个方向搅拌均匀
3
放入食盐
4
在搅拌均匀的鸡蛋里加上烧好的开水,适量即可,再次搅拌均匀。
5
待锅里水烧开之后放入锅里蒸15分钟左右
6
蒸好之后放切好的香肠,紫菜
7
摆放好自己的DIY创意图
8
最后放生抽,陈醋,香油调味
注意事项
1
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2
欢迎大家的评论
3
在鸡蛋里加入开水可以让鸡蛋羹更嫩