今天我们来制作好吃的烧腐竹,做法简单,一起来看看怎么做的吧!
工具/原料
泡发的腐竹约250克,泡发的木耳约80克,青椒1个,胡萝卜片少许
方法/步骤
1
我们将腐竹和木耳泡发,切好后备用,在碗中放入生抽,老抽,蚝油,盐,水淀粉搅拌成料汁备用
2
锅中烧油,油热放入葱蒜末爆出香味,再放入胡萝卜片和木耳翻炒均匀,再放入腐竹和青椒
3
接着倒入料汁,大火翻炒至断生入味,烧至收汁后即可开吃啦
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