西红柿烧腐竹，每一个吸饱汤汁的腐竹，都是上天的恩赐美食
食材
1
腐竹 150克
2
西红柿 70克
3
西红柿 5克
4
西红柿 5克
5
蒜5克 5克
6
生抽 适量
7
盐 1汤勺
8
糖 1勺
9
鸡精 2克
方法/步骤
1
准备食材：泡发好的腐竹1碗，西红柿1个，葱姜葱、生抽、盐、糖、鸡精适量
2
泡发好的腐竹切成均匀的小段
3
西红柿切成小瓣
4
锅中热油，放葱蒜爆香，加入西红柿翻炒出沙汁，放1勺盐、1勺糖再次翻炒
5
放腐竹翻炒均匀，加生抽1勺、鸡精少量翻炒均匀，出锅撒上适量葱花即可
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