这班家伙想吃黯然销魂叉烧，不过这次我想出另外一个方法去做，主要上次太后要吃叉烧，我做了她吃不完就放着下顿蒸热了再吃，结果出来的味道相当美味阿，入口即化阿，所以我就想到用这个办法加工。果然很好吃哦！
工具/原料
五花肉 蒜 头曲（推荐玫瑰露酒） 盐 叉烧酱 油 五香粉 蜜糖 葱
步骤/方法
1
五花肉洗干净晾干水切开几大块备用，大量蒜切碎
2
五花肉加入1酒瓶盖左右的头曲、适量的油、2大匙五香粉，适量的盐 4-5大茶匙叉烧酱和2大匙蜜糖搅拌均匀腌12-24小时
3
接下来就是烤五花肉了
4
五花肉稍微放凉后切片备用葱切段，把剩余的腌汁淋在五花肉上铺上葱段隔水中大火蒸40-50分钟即可
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