素食也鲜美(∩_∩)
食材
1
白菜 适量
2
虾米 适量
3
葱花 适量
4
食用油 适量
5
盐、生抽、香油、蚝油、姜粉、五香粉 适量
6
饺子皮 适量
方法/步骤
1
洗白菜控水（这是爸爸去年种的白菜）。它储存在冬天。这是卷心菜的爆炸部分）
2
粉碎
3
然后切成丁
4
加一勺盐，拌匀，等30分钟，撒出一部分水，倒出来，不用把白菜里的水弄干
5
加一把虾，数量由你自己决定。比例大约是虾：卷心菜=1:5
6
先倒入适量熟食用油，拌匀，再加入姜粉、五香粉、蚝油、芝麻油、酱油，这些都是少许，最后加入盐（将熟油冷却，拌入馅料）
7
准备饺子皮，包出自己喜欢的形状(∩_∩)
8
大肚子女人~
9
这个馅又香又脆
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