糯米粉本身直接蒸熟也有一股自然的清香,黏黏糯糯的。家常换着法子吃法可以参考以下几种。
工具/原料
1
艾草,白糖,椰子丝,花生碎末,瓜子仁,鸡蛋,牛奶,面酱
2
过滤器(漏斗)
方法/步骤
1
将艾叶洗干净。放锅里煮沸。用过滤器将艾叶水过滤。加入白糖冷却艾叶水。然后将糯米粉加入,搅拌均匀,捏成一个个小团团,放蒸笼里蒸熟即可食用
2
将椰子丝,瓜子仁,花生碎末,白糖按一定比列搅拌均匀成馅料。糯米粉另外用清水搅拌均匀。把馅料裹在糯米粉里,一个一个的,放在蒸笼里蒸熟
3
牛奶一起倒入糯米粉,搅拌均匀,揉成一个一个小团子,喜欢吃水果的可以加入草莓或者芒果等 放蒸笼里成熟即可。
4
直接将糯米粉加清水搅拌均匀,放蒸笼里蒸熟。然后蘸市面上买的甜面酱或者咸面酱吃,也不错
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