在家做豆腐皮小菜,美味下饭,谢谢支持
食材
1
豆腐皮 半斤
2
色拉油 100g
3
大葱 两根
4
干辣椒 30g
5
香菜 适量
6
蒜末 适量
7
盐 一勺
8
味精 一勺
方法/步骤
1
豆腐皮切丝,然后用开水烫一下,用凉水冲凉,压干水分,装盘,用盐味精调匀,装盘备用
2
大葱切丝,干辣椒切段,把葱丝干辣椒段,蒜末,放在豆腐上
3
把100g色拉油用火熬制10成热,浇入盘中,搅拌OK
豆腐皮 半斤
色拉油 100g
大葱 两根
干辣椒 30g
香菜 适量
蒜末 适量
盐 一勺
味精 一勺
豆腐皮切丝,然后用开水烫一下,用凉水冲凉,压干水分,装盘,用盐味精调匀,装盘备用
大葱切丝,干辣椒切段,把葱丝干辣椒段,蒜末,放在豆腐上
把100g色拉油用火熬制10成热,浇入盘中,搅拌OK