美食不分贵贱,不管是山珍海味还是街边小吃,只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食
食材
1
三黄鸡 500克
2
盐 15克
3
姜 15克
4
葱 30克
5
酱油 10克
方法/步骤
1
整鸡切小块,将切好的鸡块放入清水中浸泡出血汤,将肉洗静,放入开水中焯五分钟,然后再将鸡肉进一步清洗干净
2
锅中加入适量食用油(鸡肉本身爱出油建议少放),凉锅凉油放入红糖小火炒
3
将焯过水的鸡块放入锅中煸炒至上色
4
上色后放入事先准备好的辅料爆香
5
一次加入足够的水,大火烧开后,转小火炖一小时,鸡肉软后转大火收汤
6
出锅。
7
做好了快来试试吧
注意事项
在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生,切勿以身相试