食材明细 大红萝卜一个 面粉适量 盐 胡椒粉 五香粉 教您保健五香萝卜丝饼怎么做,如何做萝卜丝饼才好吃 1、将红萝卜切成四瓣(我只用了其中的两小瓣),用擦当擦成细丝备用。 2、将萝卜丝放到盆里,加适量的干面粉,然后放适量盐,少许五香粉和少许胡椒粉。 3、放入适量清水,调成稍稠一点的糊(水要分次加,一点一点的,防止调好的糊太稀)。 4、平底锅放少许的油烧热,将煎蛋圈内部用刷子刷上一层薄薄的油(也可以不用这个简单圈,只不过是做出来以后形状是不规则的)。 5、将煎蛋圈放到锅上,舀入一勺面糊,抹平(饼薄一些厚一些无所谓,主要是熟了就行,我做的比较薄,这样的比较爱熟)。 6、等到面糊定型后拿下煎蛋圈,继续做下一个。 7、小火两面煎成金黄色,熟了即可。
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