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螺丝椒鸡蛋馅饺子

包饺子为豆果庆生!祝豆果10周年生日快乐!嗨饭十年,吃心不改!❤️家里剩下许多螺丝椒,怕放坏了,索性一并包了饺子。清香中带着辣味,好吃。该文章来自豆果美食达人作者朱爱凝
食材
1

螺丝椒 8根

2

鸡蛋 4个

3

葱 半根

4

油 1勺

5

盐 5克

6

五香粉 1勺

7

香油 1勺

8

面粉 700克

9

水 320克

步骤
1

螺丝椒洗净去把

2

把螺丝椒一分为二

3

螺丝椒很辣,带上手套切

4

去掉里面的筋和籽

5

把辣椒切成小丁

6

鸡蛋炒熟切碎

7

把鸡蛋和辣椒丁混合加上葱末及调料拌匀

8

面提前揉好醒好

9

搓成长条,切出小剂子

10

擀饺子皮

11

把馅放入饺子皮中

12

把边捏和后用双手挤一下

13

挤出的饺子很漂亮

14

很快就挤出一盖帘

15

素饺子点两次水就可以出锅了

16

清香,鲜辣

17

好吃不如饺子

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