美好的一天从早餐开始!总是在朋友圈里看别然晒得早餐,自己动手做起来!今天主要制作的是红枣玛芬蛋糕,希望大家可以喜欢~
食材
1
低粉 100g
2
红糖 50g
3
枣泥 120g
4
玉米油 80g
5
泡打粉 3g
6
鸡蛋 2个
7
小苏打 1g
8
核桃仁 20g
方法/步骤
1
1、玉米油加入红糖用打蛋器打至糖融化
2
2、加入1个鸡蛋,打匀,再加入一个鸡蛋,打匀
3
3、泡打粉、小苏打粉混均后,筛入容器中翻拌均匀;
4
4、分别加入红枣泥和核桃仁,快速拌均,舀入模具中
5
5、烤盘放中层,上下火,180度,烤25分钟左右
注意事项
红糖不易溶化、可用微波加热(低火1分钟)
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