我在寝室也做过，味道还不错
食材
1
面粉 50克
2
鸡蛋 1个
3
小葱 1根
4
盐 适量
5
香油 2滴
方法/步骤
1
原料
2
鸡蛋液打散，加少许盐和料酒调味。面粉放在深碗里。
3
面粉加盐和香油2滴调味，用打蛋器调成可以微微流动的面糊。水要一点点加。
4
不粘煎锅里加一小勺油，5毫升左右，倒入面粉摊平成圆饼状。
5
7分熟的时候，倒入鸡蛋液，微凝固的时候加入葱花。
6
蛋液8分熟的时候，慢慢卷起来，再固定一下。
7
做好的蛋饼改刀一下，容易吃。
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