芹菜，胡萝卜，花生，三种菜都非常营养，放在一起拌个凉菜非常美味。下面来做一下。
食材
1
芹菜 适量
2
胡萝卜 适量
3
花生 适量
4
葱 适量
5
蒜 适量
6
盐 适量
7
花椒 适量
8
大料 适量
9
香油 适量
10
辣椒油 适量
11
酱油 适量
12
陈醋 适量
方法/步骤
1
花生用温水泡半个小时。
2
将芹菜切段，胡萝卜切丁。
3
花生放入水中，放入盐，花椒，大料，煮5分钟。捞出备用。
4
剩下的水下入胡萝卜和芹菜煮两分钟。
5
捞出，放入葱花，蒜末，盐，香油，辣椒油，酱油，陈醋。
6
搅拌均匀。可以吃了。
上一篇：胡萝卜火腿芹菜粒
下一篇：黑木耳芹菜炒胡萝卜的做法。