家常白菜炒米粉
食材
1
米粉 适量
2
白菜 适量
3
鸡蛋 一个
4
盐 适量
5
南德 少许
6
生抽 一勺
7
蒜苗 2根
方法/步骤
1
白菜洗净后切碎,干面粉提前处理好。蒜苗洗净后切碎。
2
炒锅内加入适量的油,油温升起后倒入鸡蛋液,煎好后加入白菜,翻炒几下后加入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀。
3
翻炒至白菜出水后加入米粉,翻炒几下后加入蒜苗,最后翻炒至米粉把汤汁吸收即可盛出开吃,简单方便。
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