秋天容易感冒,那吃点清淡的菜吧,回锅四季豆。
食材
1
四季豆 1份
2
蒜片 1份
方法/步骤
1
准备四季豆。
2
弄成小段,清晰干净。用淘米水清洗最好
3
放清水在锅里,煮熟四季豆。
4
煮熟了,用漏勺滤干水分。
5
将锅烧热,放入油。
6
油温上升,放入蒜片炒一炒。
7
大火炒四季豆。
8
放入盐、味精出锅装盘。
注意事项
四季豆一定要煮熟了才拿起来炒。
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四季豆 1份
蒜片 1份
准备四季豆。
弄成小段,清晰干净。用淘米水清洗最好
放清水在锅里,煮熟四季豆。
煮熟了,用漏勺滤干水分。
将锅烧热,放入油。
油温上升,放入蒜片炒一炒。
大火炒四季豆。
放入盐、味精出锅装盘。
四季豆一定要煮熟了才拿起来炒。