青灯笼椒和红灯笼椒都富含营养价值，这两者搭配上丸子一起炒，味道肯定棒棒的！下面我和大家分享一下这道菜的秘诀，希望大家能够喜欢！
食材
1
红灯笼椒 3个
2
青灯笼椒 2个
3
丸子 适量
4
花生油 适量
5
蚝油 两勺
6
食盐 少许
方法/步骤
1
准备好两个青灯笼椒备用。
2
准备好一碗丸子，切成小段备用。
3
将红灯笼椒和青灯笼椒切成小块，放在盆中清洗干净。
4
先将青红辣椒清洗干净之后，放在锅中炒熟备用。
5
将切好的丸子炒熟之后，将炒熟的青红辣椒放在锅中与丸子一起炒，加入蚝油即可出锅。
注意事项
1
丸子要先切片
2
青红辣椒要先炒熟备用
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