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扇贝柱墨鱼咖喱饭

浓郁鲜美,海鲜和咖喱也很配哦~该文章来自豆果美食达人作者好侍食品
食材
1

好侍咖王咖喱 1盒

2

扇贝肉(冷冻) 200g

3

墨鱼(冷冻) 150g

4

大蒜 2瓣

5

土豆 1个

6

洋葱(切碎末) 1/2个

7

甜椒(红色) 1个

8

水 500ml

9

色拉油 适量

10

米饭 适量

步骤
1

准备食材

2

准备食材

3

洋葱切成碎块

4

大蒜切片

5

甜椒切块

6

土豆切块

7

开火,在平底锅中倒入色拉油加热

8

煸香大蒜

9

再依次放入洋葱、甜椒翻炒

10

接下来放入扇贝肉和墨鱼一起翻炒

11

加入500ml清水,没过食材

12

放入土豆

13

炖煮约20分钟

14

关火,加入一整盒好侍咖王咖喱

15

搅拌至溶化

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最后再开小火炖煮大约5分钟,使咖喱酱汁变得浓稠

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在盘中盛好米饭,淋上咖喱浇头

18

美味的扇贝柱墨鱼咖喱饭就做好啦~

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