浓郁鲜美,海鲜和咖喱也很配哦~该文章来自豆果美食达人作者好侍食品
食材
1
好侍咖王咖喱 1盒
2
扇贝肉(冷冻) 200g
3
墨鱼(冷冻) 150g
4
大蒜 2瓣
5
土豆 1个
6
洋葱(切碎末) 1/2个
7
甜椒(红色) 1个
8
水 500ml
9
色拉油 适量
10
米饭 适量
步骤
1
准备食材
2
准备食材
3
洋葱切成碎块
4
大蒜切片
5
甜椒切块
6
土豆切块
7
开火,在平底锅中倒入色拉油加热
8
煸香大蒜
9
再依次放入洋葱、甜椒翻炒
10
接下来放入扇贝肉和墨鱼一起翻炒
11
加入500ml清水,没过食材
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放入土豆
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炖煮约20分钟
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关火,加入一整盒好侍咖王咖喱
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搅拌至溶化
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最后再开小火炖煮大约5分钟,使咖喱酱汁变得浓稠
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在盘中盛好米饭,淋上咖喱浇头
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美味的扇贝柱墨鱼咖喱饭就做好啦~
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