今天小编来教你做光盘咖喱饭！
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
首先煮饭。煮稍微硬一点，加点燕麦米，增加口感。
2
土豆一颗，切成24块。
3
土豆高火微波炉加热5分钟。可以减少锅里煮的时间，土豆口感更软烂，和咖喱很搭。
4
此时准备其他材料。大蒜头剥皮。
5
洋葱半个切块，切大一点。
6
香肠切段。也可以切成章鱼香肠。这里可以换成任何其他肉类。
7
锅烧热以后倒油。
8
香肠/肉炒一下，捞出来。
9
下黄油。
10
洋葱炒到半透明，并且有点焦黄，加入土豆。
11
土豆炒到边缘有点焦黄，加入香肠。
12
加热水，稍微没过食材。煮沸。
13
加入颗粒花生酱，或者其他喜欢的坚果碎、坚果酱。
14
加入咖喱块。我用的是好侍4度辣咖喱。
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拌匀即可。
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水煮开后将秋葵投入煮3分钟，然后冰镇。
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切条，放盘中装饰即可！