香菇是一种营养丰富的食物，如果三种香菇类的食材和瘦肉一起炒，那就太补了！今天小编给大家介绍一道瘦肉炒香菇，非常美味哦！
食材
1
平菇 100g
2
香菇 100g
3
茶树菇 100g
4
瘦肉 100g
5
蒜苗 3根
方法/步骤
1
将平菇清洗干净，切成小块；将香菇清洗干净，切小块；将茶树菇也清洗干净；
2
将瘦肉请洗干净，切成小块；放入锅里先炒熟，再盛出备用；
3
再开火，加入适量的食用油，将香菇先下锅里，翻炒均匀；
4
再将茶树菇也沥干水分，倒入锅里，一起翻炒均匀；
5
最后，再将平菇也沥干水分，倒入锅里，一起翻炒均匀；
6
待锅里的香菇都熟了，再将瘦肉和蒜苗倒入锅里，翻炒均匀，再加入盐和味精，调味好，就完成了！
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