家庭冰皮月饼做法
食材
1
糖粉 适量
2
熟糯米粉 适量
3
玉米油 适量
4
栗蓉馅 适量
5
水 适量
方法/步骤
1
准备好食材
2
将水与糖粉倒入大碗，搅拌均匀
3
加入糯米粉，抓匀
4
倒入玉米油
5
揉成均匀面团，包上保鲜膜，松弛30分钟
6
分别将面团、馅分割
7
取一块面团，按扁，放入馅料
8
包起，收口
9
放入模具中
10
扣在案台上压实成型
11
脱模冷藏一会即可食用
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