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糯米团子的制作方法

健康好吃
食材
1

盐 15克

2

猪肉 25克

3

清水 35克

4

淀粉 25克

5

生抽 25克

6

;老抽 15克

7

酱油 12克

8

鸡精 32克

方法/步骤
1

洗净煮好的腊肉切丁、胡萝卜切碎、杏鲍菇切丁、蒜苗切碎。

2

糯米粉和粘米粉拌匀,倒入开水,边倒边用刮刀搅拌。等不烫手后趁热揉成团。

3

包入馅料

4

全部做好后 ,垫好蒸纸放入蒸笼。

5

闻香而来!

6

温水和的蒸出来表皮光滑,但是没有开水和的好捏成团。两种方法蒸制的时间和口感一样。

注意事项
1

不要受伤

2

味道可以自己调试

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