双皮奶的做法

2个鸡蛋的蛋清 10克

一盒鲜奶 250克

白沙糖 一勺

蜂蜜 半勺

把蛋清和鲜奶混合，最好用搅拌机打均匀。

加入少许蜂蜜（按照个人喜好）再搅拌均匀。倒入碗中。

放入电饭煲蒸。

完了拿出来放凉。

放入冰箱30分钟。

最后，取出撒上少许白沙糖（按照个人喜好）。然后就可以享用了。

蒸的时候等电饭煲自动跳闸的时候才可以拿出来。

一定要等放凉了才能放进冰箱。