轻轻松松做出自己爱吃的可乐鸡翅
食材
1
可乐 一罐
2
鸡中翅 8~10个
3
料酒 少量
4
老抽 少量
5
生姜 一块
6
柠檬 一个
7
醋 少量
8
白糖 少量
9
盐 少量
10
葱 两根
方法/步骤
1
1. 鸡翅洗净;用刀每面划两道
2
2. 放入容器加适量料酒生抽老抽柠檬汁(或醋)黑胡椒以及葱姜腌制15分钟
3
3. 开火热油;油热后放入中翅,煸炒至金黄
4
4. 之后加可乐,没过鸡翅即可;
5
5. 再加入老抽、醋、 糖 ,煮沸后小火煮15分钟(期间需注意翻炒) 再大火收汁
6
6. 装盘
注意事项
图片来自百度