莲菜饺子馅怎么做

莲藕 适量

胡萝卜 适量

蚝油 适量

十三香 适量

食盐 适量

准备一个去皮的莲藕，刮成莲菜丝备用。

将去皮的胡萝卜也刮成细丝，鸡胸肉切成肉丁。

将莲菜丝和胡萝卜丝放在鸡胸肉里。

剁成肉泥时放入盆里备用。

肥猪肉切成肉丁，放在锅里榨油，加入生抽继续炸油。

将榨好的猪油倒入盆中。加入蚝油、食盐、十香粉搅拌均匀。