卷心菜含的能量低、有不增重的功效，卷心菜经济实惠营养价值高。
食材
1
卷心菜 一颗
2
香菇 若干
3
面粉 1000克
4
粉条 适量
5
葱姜蒜末 适量
6
味极鲜 一瓶
7
盐 适量
方法/步骤
1
卷心菜切丝、剁碎。
2
蘑菇用面粉水洗净，剁碎。
3
粉条在开水中煮沸，10分钟。泡发一个小时待用。
4
将粉条剁碎。
5
将蘑菇、粉条、卷心菜加入盐、葱姜蒜末、味极鲜搅拌均匀。
6
食用油加热晾凉，加入馅中搅拌均匀。
7
和面、擀皮、包饺子，水开后5分钟即可。
注意事项
1
卷心菜富含膳食纤维，有通便、促进胃肠道消化功效；
2
卷心菜富含维生素C，适宜缺维生素C、偏肉食的人食用；
上一篇：一步步教你怎么做卷心菜饺子