鲜红的颜色总会引起人的食欲，番茄鸡蛋汤最好不过了，番茄含丰富的维生素C，鸡蛋含大量蛋白质两者结合完美无缺。有健脾开胃的效果。下面就由我来教你们怎样做一道番茄鸡蛋汤。
食材
1
番茄 100g
2
鸡蛋 50g
3
食盐 10g
4
花生油 15g
方法/步骤
1
首先将番茄4分切或六分切开。
2
开锅中火加入花生油，将番茄倒入锅中翻炒1-2分钟。
3
再加入大约一碟子在的水，转大火煮3-4分钟。
4
水沸腾后加入鸡蛋两个，再煮1-2分钟。最后可以起锅了。
注意事项
番茄不宜炒太长时间。
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