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低脂热菜——香煎杏鲍菇

很多人喜欢吃杏鲍菇,而杏鲍菇作为低卡路里的食材,也深受很多人的喜爱,那如何做起来更方便呢,这里跟大家分享一下香煎杏鲍菇的做法。
食材
1

杏鲍菇 2根

2

橄榄油 适量

3

蜂蜜 一勺

4

盐 适量

5

酱油 5ml

6

黑胡椒 适量

方法/步骤
1

橄榄油的话,建议选择初榨橄榄油,且用橄榄油做一些简单的菜比较合适;

2

杏鲍菇切片,厚度大约8mm左右即可;

3

起锅倒入适量橄榄油,中火加热;

4

将杏鲍菇每片都摆好,单面煎到金黄色,杏鲍菇会有点出水;

5

依次加入一5ml酱油,一把黑胡椒及一汤勺蜂蜜,然后将杏鲍菇一个个翻面继续煎至金黄色,最后撒上盐调味;

6

出锅撒上葱花点缀就搞定了。

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