一道非常容易上手的家常菜,五颜六色,是不错的下饭菜。
食材
1
土豆 1个
2
胡萝卜 一根
3
青椒 两个
4
油 适量
5
干辣椒 5个
6
盐 适量
7
干花椒 几粒
8
葱 两根
方法/步骤
1
青椒、土豆、胡萝卜、葱洗净切好备用
2
锅内放油烧热,干辣椒、干花椒爆香
3
加入土豆片炒至半熟
4
加入胡萝卜片翻炒
5
加入青椒,继续翻炒
6
加入适量盐炒匀,撒上葱花,出锅
土豆 1个
胡萝卜 一根
青椒 两个
油 适量
干辣椒 5个
盐 适量
干花椒 几粒
葱 两根
青椒、土豆、胡萝卜、葱洗净切好备用
锅内放油烧热,干辣椒、干花椒爆香
加入土豆片炒至半熟
加入胡萝卜片翻炒
加入青椒,继续翻炒
加入适量盐炒匀,撒上葱花,出锅