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如何制作香酥可口的口水鸡

前段时间,看到一道不错的菜,这里和大家一起来分享一下:
食材
1

鸡腿 2个

2

韭菜 少量

3

姜丝 适量

4

蒜瓣 适量

方法/步骤
1

把鸡腿去骨,这个过程麻烦一点,需要点耐心:

2

把剔骨的鸡腿,放到锅内,煮熟:

3

制作辣油,把辣椒粉加入蒜瓣,然后,把热油浇上去:

4

把煮好的鸡腿,切片,放入盘中,把配好的汤汁(生抽,调料)浇淩上去:

5

在鸡腿上铺满韭菜,上面放置辣椒,再用烧好的辣油,浇上去,最后,这里就做好了:

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