豆制品里含有丰富的蛋白质。制作简单，十分钟便可吃上营养丰富，清新可口的养生菜。
工具/原料
主料
干豆皮1张
青椒1个
配料油适量
盐适量
生抽适量
糖适量
洋葱半个
耗时准备时间10-20分钟
制作时间10-20分钟
步骤/方法
1
干豆皮，洗净，改刀成丝。
2
尖椒、洋葱洗净切丝。
3
锅内放油，先放入洋葱丝和尖椒丝爆出香味。
4
再放豆腐丝，加适量糖、盐、生抽，中火翻炒5-6分钟。
5
淋香油出锅即可。
注意事项
很家常的一道菜。
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