家常小炒,美味
工具/原料
干黄豆 100克
红薯粉丝1把
大蒜2根 油1茶匙 盐少许 剁椒1茶匙
方法/步骤
1
准备好食材。
2
薯粉入开水煮发。
3
大蒜洗净、切小段。
4
黄豆入锅干炒至熟。
5
炒熟的黄豆马上放入冷水中浸泡一会,黄豆膨胀,倒掉水,沥干。
6
锅中油热,下大蒜。
7
倒入黄豆,翻炒。
8
倒入薯粉,加少许盐,炒匀。
9
加入剁椒,炒匀;调好味即可盛起。
干黄豆 100克
红薯粉丝1把
大蒜2根 油1茶匙 盐少许 剁椒1茶匙
准备好食材。
薯粉入开水煮发。
大蒜洗净、切小段。
黄豆入锅干炒至熟。
炒熟的黄豆马上放入冷水中浸泡一会,黄豆膨胀,倒掉水,沥干。
锅中油热,下大蒜。
倒入黄豆,翻炒。
倒入薯粉,加少许盐,炒匀。
加入剁椒,炒匀;调好味即可盛起。