山药健脾、芝麻补血养肾,二者科学搭配有很好的抗衰老效果,以下推荐一款健脾养血的食谱——麻条山药,做法简单易行,是不可多得的食疗佳品。
食材
1
山药 250克
2
熟芝麻粉 30克
方法/步骤
1
山药洗净去皮,切成4厘米长的段,再改成1厘米宽的条;
2
把油烧至五成热,下山药条炸透,倒入漏勺;
3
炒锅留少许底油,将白糖下锅烧开,炒成液体状能拔出丝时,将山药下锅挂上糖汁;
4
最后,将芝麻粉撒上,装盘即可。
注意事项
山药是江苏怀安的最好
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山药 250克
熟芝麻粉 30克
山药洗净去皮,切成4厘米长的段,再改成1厘米宽的条;
把油烧至五成热,下山药条炸透,倒入漏勺;
炒锅留少许底油,将白糖下锅烧开,炒成液体状能拔出丝时,将山药下锅挂上糖汁;
最后,将芝麻粉撒上,装盘即可。
山药是江苏怀安的最好