茭白、青椒一起做，颜色很好看，很素颜，有食欲
食材
1
茭白 2根
2
青椒 1个
3
大蒜 3片
方法/步骤
1
准备食材，将青椒、茭白分别洗净，切好，待用
2
热锅中倒油，先将大蒜入锅，翻炒几下
3
再将茭白片入锅，快速翻炒均匀 ，加一点水
4
翻炒几下，加一点点白糖，盖上锅盖焖一会儿
5
2分钟左右，将青椒丝倒入，混合翻炒 ，放盐等调料
6
翻炒均匀，大火收汁，充分吸收，出锅
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