甜点很难不被人们喜欢,双皮奶更是一个经典甜食,自己制作解解馋还是不错滴
食材
1
鸡蛋 3个
2
全脂牛奶 1瓶
3
糖 2勺
方法/步骤
1
把鸡蛋蛋清和蛋黄分离,蛋黄可以另作处理,蛋清用作双皮奶。
2
把鸡蛋的蛋清和牛奶混合,如果喜欢甜食,可加入两勺白糖
3
放入小锅外面加冷水蒸,但是水不要沸腾
4
冷却形成冻冻状即可
注意事项
蛋黄可以炒鸡蛋
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鸡蛋 3个
全脂牛奶 1瓶
糖 2勺
把鸡蛋蛋清和蛋黄分离,蛋黄可以另作处理,蛋清用作双皮奶。
把鸡蛋的蛋清和牛奶混合,如果喜欢甜食,可加入两勺白糖
放入小锅外面加冷水蒸,但是水不要沸腾
冷却形成冻冻状即可
蛋黄可以炒鸡蛋