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简单制作双皮奶

甜点很难不被人们喜欢,双皮奶更是一个经典甜食,自己制作解解馋还是不错滴
食材
1

鸡蛋 3个

2

全脂牛奶 1瓶

3

糖 2勺

方法/步骤
1

把鸡蛋蛋清和蛋黄分离,蛋黄可以另作处理,蛋清用作双皮奶。

2

把鸡蛋的蛋清和牛奶混合,如果喜欢甜食,可加入两勺白糖

3

放入小锅外面加冷水蒸,但是水不要沸腾

4

冷却形成冻冻状即可

注意事项

蛋黄可以炒鸡蛋

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