豆腐是一种高蛋白、低脂肪的食品,是一种养生的好食材。这道泡椒豆腐汤很适合夏季实用,它味酸辣,具有一定的开胃功效,非常好下饭。原料豆腐、泡椒、盐、香油、高汤1、准备好材料,2、把洗干净切成小块。3、把泡椒切成一小段,然后放在水里浸泡下。4、在锅内倒入一些高汤烧开。5、把泡椒加入锅内。6、紧接着加入切好的豆腐一起煮。7、加入适量食盐和香油调味。8、稍微的煮一下即可出锅。
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