油豆腐和排骨一起做,味道更加棒棒哒哦
食材
1
油豆腐 半斤
2
排骨 400g
3
生姜 4片
方法/步骤
1
准备食材,将油豆腐、排骨、生姜一起洗净,切好,待用
3
热锅中倒油,将生姜和排骨一起入锅,快速翻炒,不停混合均匀,淋上酱油、生抽
4
加一勺白糖,加适量水,翻炒均匀,再将油豆腐果倒入
5
盖上锅盖焖一会儿,大火煮沸转至小火,大约25分钟后掀开锅盖,放盐等调料
6
翻炒均匀,大火收汁即可出锅 哦,味道非常棒,很入味
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