多语言展示
当前在线:153今日阅读:176今日分享:34

豆浆的制作方法

豆浆是一种非常健康营养的饮品,深受广大人民的喜欢,同时这种饮品的制作方法也非常简单,让我们一起来看一看吧~
食材
1

黄豆 1份

2

饮用水 3份

3

喜欢甜的可以备白糖 少量

方法/步骤
1

把黄豆在热水里浸泡3~10小时,水稍微没过黄豆,泡发后把水空出。(可以把泡好的黄豆放入冰箱里稍微冷冻一下,这样打出的豆浆豆渣就会少一些,而且豆浆会更浓稠。)

2

豆子洗干净,中火大约煮40分钟进行消毒。

3

把豆子加入温开水放到搅拌机里,根据自己喜好添加水量,搅拌半分钟,可以多搅几遍。(供参考: 豆水比例1:3)

4

打好之后用纱布过滤下,感觉豆碎比较大可以再用搅拌机打一遍。

5

把搅完的豆浆倒入锅中煮开即可,有泡沫出现时用勺打去。加一点白糖口感会更好,可以按自己喜好加糖。

6

最后可以把剩下的豆浆放进冰箱冷藏,每次饮用前加热一下就可以了。

注意事项

煮豆浆时,当出现泡沫上溢的情况要改用小火,并用勺子翻滚,扬汤止沸,直到泡沫逐渐消失。

推荐信息