日常比较常煲汤的朋友，总会对汤渣肉比较烦恼，吃，柴柴的，不吃，就有点浪费。 就这说一说自己的一些日常处理。
食材
1
汤渣肉 所有
2
油 少量
3
盐 适度
4
酱油 适量
5
醋 适量
方法/步骤
1
第一种：直接下盐到汤里，就这汤渣肉喝汤。
2
第二种：鸡肉或者猪骨煲菜的（例如：猪骨煲粉葛）：一般是下油，加热油，姜葱下锅，倒入汤渣，放酱油炒一会即可。
3
第三种：煲中药的（鸡肉黄芪汤）：挑出汤渣里的中药材料，剩下的肉食和第二种这样炒。
4
第四种：猪蹄类（猪蹄花生汤）：猪蹄捞出，砂锅热油，倒入猪蹄，翻炒一会，放入适量的酱油和醋，焖一段时间，和猪脚姜的味道很相似。
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