贡菜配上辣椒，熬成贡菜辣椒酱，香辣爽脆，拌面拌饭炒菜味道绝了
食材
1
贡菜 1把
2
红辣椒 适量
3
蒜末 适量
4
花生碎 适量
5
食盐 适量
6
白糖 适量
7
耗油 适量
方法/步骤
1
贡菜浸泡半小时，攥干水分，切碎
2
红椒切碎
3
起锅烧油，下小葱、香叶、八角炸出香味捞出
4
下入辣椒碎、蒜末，炒出香味
5
下入贡菜，炒5分钟
6
加食盐、白糖、耗油，充分翻炒入味
7
倒入花生碎
8
翻炒均匀，美味即成
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