家用烤箱简单的面包制作,用来给孩子做早餐,零食等等,健康又安全。
食材
1
面粉 200克
2
牛奶 100毫升
3
奶粉 3勺
4
植物油 2勺
5
酵母 3克
6
食盐 2克
7
白糖 3勺
方法/步骤
1
将牛奶,植物油,盐,糖,奶粉,面粉,酵母等材料先后倒入面包机桶里。
2
按和面或者发面程序,进行和面。
3
可以多和面几次,拉出筋最好。发酵。
4
将面团切成小块,搓成长条。
5
放入烤箱,加一碗热水在里面,继续发酵。然后刷上鸡蛋液,撒上葡萄干或者芝麻。
6
入烤箱,170度,烤15分钟左右,表面金黄即可。