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欧尼酱
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如何做凉拌莴笋
首先将莴笋去皮切成丝,洗干净的胡萝卜切成细丝,将胡萝卜和莴笋丝一起放到碗中,再来切一点蒜末,杏鲍菇切成细丝放入碗中,锅中烧开水,在里面放一勺盐,然后把切好的食材放进去焯一下,焯好后捞出过凉水,之后控干水分,在空碗里面加入一把干辣椒,淋入烧好的热油,再加入2勺生抽、1勺米醋、2滴鸡汁、1小勺盐搅拌均匀,把焯好水的食材放进大碗里面,加入蒜末和提前调好的料汁,之后搅拌均匀,凉拌莴笋就做好了。
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怎么做凉拌春笋
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凉拌莴苣怎么做
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