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如何制作翠竹报春

黄瓜切去中间部分,黄瓜肉挖干净,做竹笋、竹竿、竹叶,拼成一幅意境画,50克田园时蔬焯水,搁置备用。 鲜虾切丁,一勺蚝油、两勺料酒、一勺淀粉,搅拌均匀腌制五分钟。 少量食用油倒入锅中,放入一茶匙花椒、少量干红辣椒、250克鲜虾,加入时蔬、半茶匙盐翻炒均匀,盛出装盘即可。
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