土豆烧鸡块是非常经典的家常菜,以土豆与鸡块为主料的菜肴,制作简单,营养丰富,口感良好。今天就一起学习一下怎么烧出好吃的土豆烧鸡块
食材
1
鸡肉 半只鸡
2
土豆 2-3个
3
料酒 适量
4
烧鸡公调料 1包
5
大葱 适量
6
食用油 适量
方法/步骤
1
鸡半只,洗净切块备用
2
锅内加水烧开,放入鸡块过水,去除血水后捞出冲洗干净备用
3
土豆削皮洗净切块备用
4
锅内加入食用油烧热,放入大葱煸炒,倒入鸡肉翻炒
5
加入烧鸡公调料继续煸炒少许,加入清水大伙烧开转至小火慢炖
6
待鸡肉八成熟后加入土豆继续炖煮至熟即可出锅食用
注意事项
烧鸡公的料可更具自己的喜好增加或减少