这款家庭版低油健康又快手的芝麻烧饼分享给你们,厨友们做起来
食材
1
面粉 1000克
2
酵母粉 300克
3
鸡蛋 300克
4
白糖 100克
5
盐 20克
6
食用油 30克
7
水 100克
8
糖浆 20克
方法/步骤
1
面粉,食用油,酵母粉,盐
2
揉成比较软又光滑的面团
3
分成8个大小均匀的面剂,100克一个
4
取一个面剂按扁擀成长面片,可以撒点面粉,易操作,
5
到最后收口放底部按进去,不要漏油酥
6
这样两面都上色了,鼓起来了就是熟了!
注意事项
芝麻多少看个人需要
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