绿豆莲子百合糖水!天气太干燥,人特别容易上火,整天口干舌燥的,就算像头牛一样的整天泡在水缸里喝水都不解渴,这时就需要一碗能降火的而且能滋润你的糖水了,显然,绿豆莲子百合糖水是不错的选择。绿豆我习惯性提前泡2个小时,一般豆子类的我都会提前泡一泡,黄豆更是要泡上一个晚上,没泡过的豆子,我总觉得煮不好。莲子我也会提前泡一泡,不过泡的时间相对会短一些,泡个30分钟就差不多了,百合也会提前泡一泡,跟莲子一样,泡个30分钟。一切准备好后就开始烧水,水开后把绿豆和莲子先放进去煮,1个小时候,等绿豆和莲子都煮开煮软后,再放入百合,因为百合太早放容易煮烂掉,等全部食材都煮软,绿豆煮烂后,放入适量的冰糖,就可以了
食材
1
绿豆 适量
2
莲子 适量
3
百合 适量
4
冰糖 适量
方法/步骤
1
泡绿豆
2
泡莲子
3
水开后先放绿豆和莲子
4
绿豆和莲子都煮得差不多了,就可以放百合了
5
放入百合煮软
6
煮好后放入适量的冰糖
7
调好适合自己的甜味,就可以开吃咯
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