民以食为天,好吃的东西总是受到大家的欢迎,如何做出好吃的东西往往取决于好的方法,下面这篇经验就和大家聊一聊红焖排骨怎么做?
食材
1
排骨 500克
2
葱姜 适量
3
料酒 适量
4
冰糖 适量
5
白醋 适量
方法/步骤
1
排骨中加入清水,姜片,料酒。
2
捞起洗干净,控干水份。
3
加三勺生抽。
4
蒜头姜片。
5
抓匀脆制二十分钟。
6
再加小半碗白醋。
7
盐小半勺。
8
冰糖十颗。
9
大火烧开转小火焖二十分钟。
10
然后再大火收汁。
11
撒上芝麻葱花即可。
排骨 500克
葱姜 适量
料酒 适量
冰糖 适量
白醋 适量
排骨中加入清水,姜片,料酒。
捞起洗干净,控干水份。
加三勺生抽。
蒜头姜片。
抓匀脆制二十分钟。
再加小半碗白醋。
盐小半勺。
冰糖十颗。
大火烧开转小火焖二十分钟。
然后再大火收汁。
撒上芝麻葱花即可。