静脉注射化疗药物时，操作不慎药液外漏可引起局部组织坏死和栓塞性静脉炎。因此，医护人员必须十分仔细，认真加以预防。
可不同程度的损害肝脏细胞，出现谷丙转氨酶增高、胆红素上升、肝肿大、肝区疼痛、黄疸等，严重的会引起肝硬化、凝血机制障碍等，所以在用药前和用药过程中，要检查肝功能，及时发现问题，及时解决，必要时停止化疗。
有些化疗药物对心血管系统有毒性作用，严重的可发生心力衰竭。所以用药前及用药中应检查心电图，发现异常立即停药，及时治疗。对有心脏病变的病人，应避免使用对心脏有毒性作用的化疗药物。
泌尿系统的毒性作用和不良反应表现有蛋白尿，少尿或无尿，有的发生血尿。为了能够清楚了解肾脏功能，在用药前和用药过程中均要定期检查，发现问题，及时治疗。在治疗在要多饮温开水使每天尿量在2000～3000毫升。经验证明，这样可减少泌尿系统的毒性作用和不良反应。
对呼吸系统有毒性作用和不良反应的化疗药物可引起急性化学性肺炎和慢性肺纤维化，甚至出现呼吸衰竭。因此用肺毒性药物（即对呼吸系统有毒性的化疗药物），如争光霉素等，应在用药期间定期检查肺部情况，停药后还要注意随访。发现肺部毒性反应，立即停止化疗并用激素治疗。
由于化学药物的毒性作用和副反应，有时可以产生皮肤色素沉着，指甲床色素沉着及爪甲变形，有时伴有脱发。环磷酰胺和长春新碱最常引起脱发，停药后有时仍会继续，但以后可以再生，而且较以前更黑更密。
对于患者胃癌而切除部分胃的患者而言，手术后的饮食护理更显得十分重要，因为此时的饮食既要弥补手术前癌细胞对身体的慢性消耗，又要填补手术创伤给身体带来的损失。因此，可以少吃多餐，既要保证有足够的营养又能促进创伤的修复。烹调方法多采用蒸、煮、烩、炖为主、以及图腾益生液、避免吃刺激性强和不易消化的食物。
首先要维持患者呼吸道的畅通，鼓励患者进行深呼吸，可以给患者轻轻地拍背，促使其咳嗽排痰。如果有安装胃肠减压管的，要注意观察胃肠减压管的引流情况，保持胃肠减压管通畅。此外还要观察引流液的质和量，当观察到引流出鲜血或或引流量过多或过少时，要立即报告医生处理。最后还要观察腹腔引流管的引流情况，预防感染。
不仅仅是饮食护理和身体护理，患者的心里护理也很重要。患者的家属朋友们要注意患者情绪的变化，主动热情关心病人，当患者有需要时可以要倾听其诉说心中的焦虑，并表示理解和同情，消除其孤寂感和压力感。安慰患者时既要强调有希望的方面，又要客观实际。可以与病人交谈疾病以外的话题，如有什么好玩的事情，最近有什么热闻等等，转移其注意力。
化疗后的饮食护理是至关重要，饮食护理做得好，可以促进患者身体康复，而饮食护理不当的话，很可能导致肿瘤复发和转移。因此，化疗后的饮食护理工作一定要做好！
文中观点保持中立，对所包含内容的准确性、可靠性或者完整性不提供任何明示或暗示的保证，并不对文章观点负责