猪蹄汤怎么做

猪蹄 适量

料酒、花生、黄豆、盐、姜、葱 适量

把处理好的猪蹄剁成块，焯水。

需要准备一个锅，倒入足量清水。

放入猪蹄、花生、黄豆、葱段和姜片，大火煮开。

在锅中加入一勺料酒和一小勺盐调味，转小火炖两个小时即可出锅。