怎么去除生蚝粪便

生蚝的粪便很好解决，如果不急着食用，可以将生蚝放置到清水中养几天，让生蚝自己排干净粪便。

如果急着食用，可以手动打开生蚝，将其中黑色或墨绿色的粪便挤出。

清理生蚝时，最好佩戴乳胶手套，避免被生蚝坚硬的外壳伤到。

如果买的是新鲜的生蚝，里面往往混有破碎的壳和其他杂质，在其中滴入适量的植物油，可以比较容易清洗干净。