平时吃的菜基本上都吃过了，今天也不知道做什么菜好吃，在家搜了一下，发现有这几种菜：酱豆干、长蘑菇、西葫芦、小人参，于是就利用它们做了一道菜肴。味道还不错。今天小编TJMDXX来分享下——怎么做素炒微辣莴笋好吃？具体操作步骤如下：
食材
1
酱豆干 适量
2
西葫芦 适量
3
长蘑菇 适量
4
小人参 适量
5
玉米油 适量
6
食盐 适量
7
蒜苗 适量
8
鸡精 适量
9
酱油 适量
10
十三香 适量
方法/步骤
1
准备好以下的主要食材。
2
主要食材依次切成下面的形状备用。
3
上炒菜锅加入适量的玉米油烧至6成熟，先放入切好的长蘑菇炒1分钟左右，再倒入切好的酱豆干和西葫芦，一起翻炒均匀烧煮。
4
加入适量的食盐，继续爆炒入味。
5
把切好的小人参条和蒜苗丁准备好。
6
加入第五步骤准备好的小人参条和蒜苗丁，快速爆炒入味。
7
加入酱油、十三香再次炒2分钟时间。
8
加入适量的鸡精，搅炒均匀后关火。
9
装盘，一盘好吃的酱豆干炒长蘑菇西葫芦小人参就做好了。